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每人每天应摄入硒50微克补硒多吃鸡蛋海鲜

2019-10-13 06:17:20来源:励志吧0次阅读

  每人每天应摄入硒50微克 补硒多吃鸡蛋海鲜和大蒜

  广西潘登杨正飞何学俏  硒被誉为抗癌之王和人类长寿重要元素,然而中国70%的地区是低硒和缺硒区,不少省市自治区都存在严重缺硒区。去年12月21日,本报18版《哇,原来我们每天都生活在宝地上》一文,透露出广西是少有的富硒地区之后,引发读者广泛关注,补硒能起到多大的作用?该如何科学地补硒呢?  近日在南宁,由中国补硒协会主办、中国全民补硒工程南宁办公室协办的2012中国打造生命健康系统科学研讨会上,就此请教了相关专家。  硒有多大用?  缺硒易导致各类慢性病  也可以说,物以硒为贵。中国补硒协会副会长,医学博士金星多年来一直致力于微量元素硒的研究。他告诉,硒是一种人体必需的微量元素,由于硒资源缺乏,食物中含量极少,且自身不能合成,中国人缺硒现象普遍。据卫生部疾病预防控制中心调查,我国有70%的人口长期生活在缺硒和贫硒环境中。  尽管硒在人体组织内含量为千万分之一,但威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关,如克山病、大骨节病、癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病等。  因此中国营养学会也将硒列为人体必需的15种营养素之一。

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