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燕麦怎么吃可以减肥?燕麦减肥瘦身食谱有哪些?[图]

2019-10-09 19:31:20来源:励志吧0次阅读

燕麦是营养价值丰富的食物,许多人都爱吃,燕麦不仅美味营养,而且还能够促进消化,热量低,有助于减肥,燕麦的吃法有很多,可以搭配其他的食材,做成美味的减肥食谱,那么燕麦怎么吃可以减肥?燕麦减肥瘦身食谱有哪些?下面为大家介绍。

1、燕麦减肥瘦身食谱

一、酸奶燕麦减肥法

材料:酸奶200ml、燕麦粥1碗。

用法:搅拌均匀,当早、午、晚餐食用,一天3次。

二、芋头燕麦粥

材料:芋头50克、燕麦米50克、蜂蜜少许、净水适量。

做法:

1、将芋头洗净去皮,切成斜刀块,燕麦米淘洗干净,一同放入锅中,倒入适量清水。

2、将锅置火,先用旺火烧至沸腾,再转小火煮熟。

3、将粥盛入碗中,淋入适量蜂蜜调匀做早餐食用。

三、燕麦粳米粥

材料:粳米100克、燕麦米30克、白砂糖10克。

做法:

1、将燕麦磨粉,粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分。

2、将粳米放入锅内,加入约1000毫升冷水,先用旺火烧沸,然后改用小火熬煮。

3、粥熬至半熟时,将燕麦粉用冷开水调匀,放入锅内,搅拌均匀,待粳米烂熟以后,加白糖调味,即可盛起食用。

四、南瓜燕麦粥

材料:南瓜一块、燕麦片、枸杞。

做法:

1、将南瓜洗干净,并且切成小块,然后将枸杞用温水浸泡;

2、在锅中加入清水,倒入南瓜块煮软,再放入燕麦片与南瓜一起搅拌均匀;

3、放入泡软的枸杞,加入少量的蜂蜜调味。

五、燕麦咸粥

材料:燕麦、豆浆、油条、芝麻。

做法步骤:

1、将油条切成块状,然后将豆浆和清水混合,倒入燕麦片泡软;

2、搅拌之后放入锅中煮熟;

3、加入少量的盐调味,放入油条快和芝麻一起即可食用。

六、紫薯燕麦粥

材料:紫薯、燕麦。

做法步骤:

1、将紫薯去皮,切成丁状;

2、放入锅中加入两碗清水煮熟;

3、加入适量的燕麦,滚煮一分钟左右,加入少量的食盐调味即可食用。

七、燕麦牛奶布丁

材料:燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量。

做法步骤:

1、先取1/2的鲜奶煮沸,冲入燕麦中拌匀备用;

2、将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时,再加入全蛋和细砂糖,用打蛋器同方向搅拌均匀;

3、再加入泡好的燕麦片搅拌均匀,盖上一层保鲜膜,放入电饭锅中蒸12分钟,最后放上葡萄干即可。

2、燕麦的功效作用

1、提高身体的免疫力

燕麦所含的蛋白质,在其他谷类食物中高居榜首,含量可达15-17%,而小麦的蛋白质含量才为8-13%。稻米为6-9%。燕麦中所含的8种人体所必需的氨基酸,不仅含量丰富,而且配比合理,接近人体氨基酸模式,因此蛋白质生物价利用率比较高,利于人体的吸收和利用。

同时燕麦还富含丰富的矿物质和维生素B族,各种营养素的协同作用,对于增强身体免疫力,提高机体的抗病能力,起到非常重要的作用。

2、改善血糖水平

燕麦中含有一种重要的可溶性膳食纤维,叫做β-葡聚糖,它能延缓血糖升高的速度,提高胰岛素的敏感性,预防糖尿病。燕麦可以说是糖尿病人群的一个最好的主食。

3、降低胆固醇

燕麦中的β-葡聚糖,具有降胆固醇,减少胆固醇在血管壁上的沉积,预防血栓的形成,利于心血管健康。

4、预防便秘和肠癌

燕麦兼具可溶性和不溶性两种膳食纤维,被誉为天然膳食纤维家族中的“贵族”。它们可以促进胃肠蠕动,利于肠道内有益菌的增殖,减少垃圾毒素在肠道内停留的时间,犹如天然的“肠道清刷工”,起到润肠通便、预防肠癌的作用。

5、预防肥胖,瘦身纤体

燕麦中的膳食纤维,可以增强饱腹感,减缓饥饿感,减少进食量,利于减肥瘦身,预防肥胖。

6、安神助眠,改善情绪

燕麦中含有丰富的维生素B族,特别是所含的维生素B6,可以提高人体血清素水平,起到缓解情绪,安神助眠,放松心情的作用。

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