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餐桌上的十种抗癌食物

2019-09-12 18:09:36来源:励志吧0次阅读

【导读】良好的生活习惯是预防癌症的手段之一,其中包括均衡的饮食。科学家们发现餐桌上的十种抗癌食物,有一些食物具有抗癌成分,食用能帮助人们预防癌症的发生。下面来看看餐桌上的十种抗癌食物。

餐桌上的十种抗癌食物

番茄

番茄含有大名鼎鼎的强力抗氧化物质-番茄红素,它已经被证实能够预防前列腺癌、乳腺癌,肺癌和胃癌。要想吸收更多的番茄红素,最好吃熟番茄,而不是生的。

绿茶

研究证实,绿茶能减缓和预防好几种癌症的发展,包括结肠癌、肝癌、乳腺癌和前列腺癌。

所有的莓类

蓝莓、草莓、树莓等都富含大量抗癌成分,对预防大部分癌症有效。

绿色蔬菜

深绿色叶菜富含类胡萝卜素,这是一种抗氧化剂。它能去除体内自由基,预防癌症。

柑橘类水果

研究发现,经常吃柑橘类的水果能使罹患口腔癌、喉癌、胃癌的几率减半。

红酒

红酒中含有白藜芦醇。这是一种极为有效的抗氧化剂,能预防细胞伤害。不过喝红酒也要注意量,每天最好只喝一小杯。

餐桌上的十种抗癌食物

大蒜

蒜是极为有效的抗癌食物,尤其是针对皮肤癌,结肠癌和肺癌。

全谷物

全谷物富含抗氧化剂和膳食纤维,因此能预防癌症。主食中最好有1/ 都是粗粮

三文鱼

研究证明,三文鱼等鱼类是抗癌的高手,不过,千万不要油炸或油煎,最好用蒸或者是烤的方法。

亚麻籽

亚麻籽含有木酚素,具有抗氧化及抑制癌变的作用。而其中丰富的欧米伽 脂肪酸能对抗结肠癌。

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